ลดน้ำหนัก ลดไขมันส่วนเกิน โดยไม่ต้องพึ่งยาหรืออาหารเสริม |
 |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |
ทะเบียนพาณิชย์อิเล็กโทรนิกส์ เลขที่: 3101200422035
© 2007-2009 by Thaifittips - All Rights Reserved
รับประทานอาหารอย่างไรให้ได้รับโคเลสเตอรอลต่ำ
โคเลสเตอรอลเป็นสารอาหารอยู่ในกลุ่มเดียวกันกับไขมันครับ ที่ร่างกายต้องการแต่ต้องไม่มาก
เกินไป โดยปกติแล้วโคเลสเตอรอลนั้นจะมีอยู่ในกระแสเลือด แต่เมื่อมีปริมาณที่มากเกินไปก็จะ
ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อหลอดเลือดเลี้ยงหัวใจตีบตัน
นั่นเป็นเพราะว่าระดับโคเลสเตอรอลในเลือดที่สูงจะทำให้ผนังหลอดเลือดหนาตัวมากขึ้นและตีบ
มากขึ้นครับ
คุณควรทราบครับว่าคุณมีระดับโคเลสเตอรอลในกระแสเลือดมากเท่าใด ตามแนวทางทางการ
แพทย์คุณควรตรวจทุก 5 ปีในผู้ที่มีอายุมากกว่า 35ปี(สำหรับผู้ชาย) และ 45 ปี(สำหรับผู้หญิง)ครับ
นอกจากนี้พันธุกรรมก็มีส่วนสำคัญด้วยเช่นกัน ขึ้นอยู่กับว่าคุณรับประทานอะไรในแต่ละวัน
โคเลสเตอรอลชนิด LDL คืออะไร
LDL (Low-density lipoprotein) เป็นโคเลสเตอรอลชนิดเลวครับ ถ้าคุณมีระดับของ LDL ในเลือดที่
สูง ก็จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดเลี้ยงหัวใจตีบตันและอัมพฤกษ์ครับ
โคเลสเตอรอลชนิด HDL คืออะไร
HDL (High-density lipoprotein) คือโคเลสเตอรอลชนิดดีครับ HDL จะช่วยคุณป้องกันโรค
หลอดเลือดเลี้ยงหัวใจตีบตันได้ครับ แต่ในทางกลับกันถ้าคุณมี HDL น้อย คุณก็จะเพิ่มความเสี่ยง
อาหารมีผลต่อระดับโคเลสเตอรอล
อาหาร พฤติกรรม พันธุกรรม ล้วนมีส่วนของระดับโคเลสเตอรอลในเลือดทั้งสิ้นครับ
ปริมาณของไขมันในอาหารสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดเลี้ยงหัวใจตีบตันได้
มากขั้น โดยเฉพาะไขมันอิ่มตัว ซึ่งพบในน้ำมันมะพร้าว และน้ำมันปาล์ม อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวก็
สามารถเพิ่มระดับของโคเลสเตอรอลได้ด้วย ไขมันเทียม เช่นมาการีน ขนมอบ ก็เพิ่มระดับของ
LDL ด้วยครับ
พันธุกรรม เมื่อรวมกับปริมาณของไขมันอิ่มตัวในอาหาร เป็นเหตุผลหลักที่ทำให้มีระดับโคเลสเตอร
อลในเลือดสูงได้ การลดอาหารประเภทไขมันลงก็จะช่วยคุณควบคุมระดับของโคเลสเตอร
อลได้ด้วยเช่นกัน
ผัก และผลไม้ต่างๆ เกือบทั้หมดไม่มีโคเลสเตอรอลอยู่ครับ
อาหารสามารถลดระดับโคเลสเตอรอล
แนวทางการลดระดับโคเลสเตอรอลลงจากอาหาร ในทางการแพทย์เราเรียกว่า TLC "Therapeutic
Lifestyle Changes" ครับ ซึ่งประกอบด้วย
อย่างที่ทราบคือ ถ้าคุณรับประทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์ มักจะมีไขมันติดมาด้วยเสมอ ดังนั้นเนื้อ
สัตว์ที่ควรเลือกได้แก่ เนื้อปลา อกไก่ ไข่ขาว เนื้อสัตว์ส่วนชายโครง โปรตีนเหล่านี้มักจะมี
ไขมันอยู่น้อยมากครับ
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
เกี่ยวกับผู้เขียนบทความ: ปิติ นิยมศิริวนิช แหล่งข้อมูลที่มากกว่าและเชื่อถือได้ในเรื่องวิธีการลด
น้ำหนักส่วนเกิน คุณสามารถอ่านและรับบทความใหม่ๆทางemailทุก2สัปดาห์ได้ที่http://www.
thaifittips.com
โคเลสเตอรอลเป็นสารอาหารอยู่ในกลุ่มเดียวกันกับไขมันครับ ที่ร่างกายต้องการแต่ต้องไม่มาก
เกินไป โดยปกติแล้วโคเลสเตอรอลนั้นจะมีอยู่ในกระแสเลือด แต่เมื่อมีปริมาณที่มากเกินไปก็จะ
ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อหลอดเลือดเลี้ยงหัวใจตีบตัน
นั่นเป็นเพราะว่าระดับโคเลสเตอรอลในเลือดที่สูงจะทำให้ผนังหลอดเลือดหนาตัวมากขึ้นและตีบ
มากขึ้นครับ
คุณควรทราบครับว่าคุณมีระดับโคเลสเตอรอลในกระแสเลือดมากเท่าใด ตามแนวทางทางการ
แพทย์คุณควรตรวจทุก 5 ปีในผู้ที่มีอายุมากกว่า 35ปี(สำหรับผู้ชาย) และ 45 ปี(สำหรับผู้หญิง)ครับ
นอกจากนี้พันธุกรรมก็มีส่วนสำคัญด้วยเช่นกัน ขึ้นอยู่กับว่าคุณรับประทานอะไรในแต่ละวัน
โคเลสเตอรอลชนิด LDL คืออะไร
LDL (Low-density lipoprotein) เป็นโคเลสเตอรอลชนิดเลวครับ ถ้าคุณมีระดับของ LDL ในเลือดที่
สูง ก็จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดเลี้ยงหัวใจตีบตันและอัมพฤกษ์ครับ
โคเลสเตอรอลชนิด HDL คืออะไร
HDL (High-density lipoprotein) คือโคเลสเตอรอลชนิดดีครับ HDL จะช่วยคุณป้องกันโรค
หลอดเลือดเลี้ยงหัวใจตีบตันได้ครับ แต่ในทางกลับกันถ้าคุณมี HDL น้อย คุณก็จะเพิ่มความเสี่ยง
อาหารมีผลต่อระดับโคเลสเตอรอล
อาหาร พฤติกรรม พันธุกรรม ล้วนมีส่วนของระดับโคเลสเตอรอลในเลือดทั้งสิ้นครับ
ปริมาณของไขมันในอาหารสามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดเลี้ยงหัวใจตีบตันได้
มากขั้น โดยเฉพาะไขมันอิ่มตัว ซึ่งพบในน้ำมันมะพร้าว และน้ำมันปาล์ม อาหารที่มีไขมันอิ่มตัวก็
สามารถเพิ่มระดับของโคเลสเตอรอลได้ด้วย ไขมันเทียม เช่นมาการีน ขนมอบ ก็เพิ่มระดับของ
LDL ด้วยครับ
พันธุกรรม เมื่อรวมกับปริมาณของไขมันอิ่มตัวในอาหาร เป็นเหตุผลหลักที่ทำให้มีระดับโคเลสเตอร
อลในเลือดสูงได้ การลดอาหารประเภทไขมันลงก็จะช่วยคุณควบคุมระดับของโคเลสเตอร
อลได้ด้วยเช่นกัน
ผัก และผลไม้ต่างๆ เกือบทั้หมดไม่มีโคเลสเตอรอลอยู่ครับ
อาหารสามารถลดระดับโคเลสเตอรอล
แนวทางการลดระดับโคเลสเตอรอลลงจากอาหาร ในทางการแพทย์เราเรียกว่า TLC "Therapeutic
Lifestyle Changes" ครับ ซึ่งประกอบด้วย
- ลดปริมาณไขมันให้น้อยลงน้อยกว่าร้อยละ 7% หรือน้อยกว่า 200 มิลลิกรัมต่อวัน พยายาม
หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันอิ่มตัว - ให้รับประทานไขมัน 25%-35% ของแคลอรี่ที่ได้รับจากไขมันไม่อิ่มตัวครับ พบได้ในน้ำมัน
พืช - ให้รับประทานไขมันเทียม หรือไขมันทราน ให้น้อยที่สุดเท่าที่สามารถทำได้
- ให้รับประทานอาหารเพื่อควบคุมน้ำหนักร่วมด้วย
- การรับประทานใยอาหารให้มากขึ้น
- ให้เลือกอาหารประเภทเนื้อสัตว์ นม ที่มีไขมันต่ำเสมอ เนื้อสัตว์ไม่ติดมันหรือตัดไขมันหรือ
หนังออกไป ไขมันมักอยู่ชั้นใต้ผิวหนังครับ ดังนั้นถ้าคุณเอาหนังออก ก็จะทำให้ลดไขมันลง
ไปอีก - แทนที่จะเลือกอาหารทอด ให้เปลี่ยนมารับประทานอาหาร ต้ม นึ่งง ย่าง ที่ไม่ใช้น้ำมันแทน
- เครื่องใน มักจะมีโคเลสเตอรอลที่สูงกว่า
- อ่านข้อมูลโภชนาการเพื่อเปรียบเทียบด้วยครับ
อย่างที่ทราบคือ ถ้าคุณรับประทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์ มักจะมีไขมันติดมาด้วยเสมอ ดังนั้นเนื้อ
สัตว์ที่ควรเลือกได้แก่ เนื้อปลา อกไก่ ไข่ขาว เนื้อสัตว์ส่วนชายโครง โปรตีนเหล่านี้มักจะมี
ไขมันอยู่น้อยมากครับ
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
เกี่ยวกับผู้เขียนบทความ: ปิติ นิยมศิริวนิช แหล่งข้อมูลที่มากกว่าและเชื่อถือได้ในเรื่องวิธีการลด
น้ำหนักส่วนเกิน คุณสามารถอ่านและรับบทความใหม่ๆทางemailทุก2สัปดาห์ได้ที่http://www.
thaifittips.com
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ลดความอ้วน ฟรี ฟรี ฟรี !!
Techiniques การลดน้ำหนักอย่าง ถูกต้อง และดูแลสุขภาพด้วยตน เองอย่างถาวร และตลอดไป โดยที่ไม่ต้องใช้ยา หรืออาหาร เสริมลดน้ำหนักซึ่งทำให้คุณต้อง สูญเสียเงิน ซ้ำแล้ว ซ้ำอีก มูลค่า 250 บาทต่อปี (แต่ผมยกให้คุณ ฟรี)
|
